呋喃酮 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-河北克拉维尔生物科技有限公司

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呋喃酮 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)

英文名称：4-Hydroxy-2,5 -Dimethyl-3(2H)-Furanone

品牌：克拉维尔

货号：3658-77-3

cas：3658-77-3

价格： ￥10/千克
发布日期： 2021-04-30
更新日期： 2024-09-03

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货号	3658-77-3
EINECS编号	222-908-8
品牌	克拉维尔
用途	用于食品、饮料、日用化工
外观	白色获淡黄色粉末结晶
CAS编号	3658-77-3
别名	4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔
保质期	24月
级别	食品级
英文名称	4-Hydroxy-2,5 -Dimethyl-3(2H)-Furanone
包装规格	3658-77-3
纯度	99, 99%
分子式	C6H10O2
质量标准	A

中文名称：呋喃酮，4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮

英文名称：4-Hydroxy-2,5 -Dimethyl-3(2H)-Furanone

分子式：C6H10O2

法定编号：CAS 3658-77-3; FEMA 3174

技术指标：

理化性质：白色获淡黄色粉末结晶，微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。熔程：75-78℃，

净含量 ≥99%

用途：可广泛用于食品，饮料以及日化产品中，使美国使用香料协会(FEMA)(登记号：3174)和欧洲香料理事会(文号：536)认可的使用安全香料。

生产工艺：由2-丁烯腈与乳酸乙酯在碱存在下缩合环化，再与KHSO4作用脱去HCN而成。

由丙二醇在锌催化剂存在下氧化、还原、二聚脱水环化而成。

包装运输：充氮容器中避光阴凉保存。

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