品牌 | 克拉维尔 |
EINECS编号 | 207-668-4 |
英文名称 | Jasmone |
CAS编号 | 488-10-8 |
纯度 | 99% |
别名 | 茉莉酮 ;(Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮 |
分子式 | C11H16O |
产地/厂商 | 河北 |
中文名称: 茉莉酮
中文同义词: (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;顺-茉莉酮;顺式-茉莉酮;CIS-茉莉酮;茉莉酮;3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯酮-1;顺-茉莉酮,90%
英文名称: Jasmone
英文同义词: 3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;CIS-JASMONE;CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;FEMA 3196;JASMONE;JASMONE, CIS-;(Z)-JASMONE
CAS号: 488-10-8
分子式: C11H16O
分子量: 164.25
EINECS号: 207-668-4
相关类别: ketone Flavor;酮类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;营养学研究;其他化学试剂;植物提取物
沸点 : 134-135 °C12 mm Hg(lit.)
密度 : 0.94 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.498(lit.)
闪点 : 225 °F
使用限量 FEMA(mg/kg)软饮料10,冰淇淋10,糖果10,明胶甜食和布丁10。
化学性质 : 淡黄色油状液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。相对密度(d422)0.9437,沸点249℃,134~135℃/1.6×103Pa,折射率(nD22)1.4979。微溶于水,溶于乙醇、*和四氯化碳及油脂。
天然品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。
用途 : GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。
用途 : 顺茉莉酮是很有价值的香料之一,香气很似茉莉花香,是茉莉油的重要香成份之一,用于*茉莉系列化状品香精中。茉莉酮加氢还原可得二氢茉莉酮。二氢茉莉酮为略微有色的透明液体,沸点230℃,102℃(0.67kPa),具有很浓厚的花香,化学性质比较稳定,可以广泛应用于茉莉系列香精中,二氢茉莉酮工业生产简单,有多种方法。在磷酸存在下,温度控制在80℃,压力为0.007-0.011MPa,将十一烯酸环化可制得二氢茉莉酮。
生产方法 : 由7-癸烯-γ-在甲醇中在氢氧化钠存在下环合成2- 3-基-环戊烯酮,然后引入甲基而得
★ ☆ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★☆
联系电话/微信:19930509591
*本公司积累了许多相关行业的**客户,有专门的售后和技术人员全程跟踪指导,请放心购买。发货时均会附上质检报告单、产品详细说明书、出库产品收据、企业三证等相关资料,均提供正规的企业17%增值税专用。
河北克拉维尔生物科技有限公司是一家专业的化工原料供应商,我们有多年的出口经验,可以保证安全及快速发货,我们的产品是高品质和纯度,我们可以为我们的客户提供优惠的价格。如果您对我们的公司和产品感兴趣,欢迎通过以下联系方式与我们联系。谁将成为我们下一个长期的业务合作伙伴,那就是您,我们迫不及待地想与您合作!